Káva
a cupcake
od Teri
My jsme Dalibor a Tereza. Dalibora potkáte každý den v kavárně, kde pro Vás připravuje
výběrovou kávu. Tereza pro Vás peče domácí cupcakes a tradiční dezerty s moderním nádechem.
Přijďte si sednout. Nebo si objednejte něco sladkého na Vaši akci.
Každý šálek připravujeme s péčí
V naší kavárně si dáváme záležet na každém detailu. Dalibor pracuje s čerstvě praženými zrny z rodinné pražírny Sicafe v Jablunkově a každý nápoj připravuje ručně.
Espresso, cappuccino, latté - to je základ. K tomu přidáváme sezonní speciality. Na podzim dýňové latte, v létě ledové kávy a osvěžující limonády.
Zastavte se na šálek nebo si dejte kávu s sebou.
Čerstvě pražená káva
Zrna z rodinné pražírny Sicafe.
Každý den čerstvě namletá.
Nejen káva
Domácí limonády, sezonní speciality
a ledové nápoje. V létě i zmrzlina.
Poštovní 212, Třinec
Kavárna ve Starém Třinci,
přímo na autobusovém stanovišti.
Naše sladká nabídka
Dezerty pečeme od roku 2018.
Začali jsme s cupcakes a postupně přidali celou řadu dalších dezertů.
Všechno připravujeme z čerstvých surovin a bez kompromisů.
Cupcakes, se kterými to celé začalo
Základem klasického amerického cupcake je maslovo-cukrový krém. My jsme se vydali jinou cestou.
Tereza hledala způsob, jak udělat krémy lehčí. Inspirací se stal Red Velvet — krém, který změnil celý náš přístup. Místo těžkého másla pracujeme s mascarpone, čerstvou smetanou a pravým kakaem.
Výsledek? Lehké, nadýchané chutě v desítkách variant.
Korpusy pečeme od základu sami. Nepoužíváme polotovary, margarín, sušená vejce ani sušené mléko. Každý cupcake vzniká z čerstvých surovin v té nejlepší kvalitě, kterou dokážeme sehnat.
Tradiční dezerty, nový kabát
Na první pohled vypadají jako klasika — větrník, medovník, makronky. Ale my do nich dáváme stejnou péči a stejně kvalitní suroviny jako do našich cupcakes.
Zákazníci nám říkají, že lepší dezerty ještě nejedli. To nás motivuje vymýšlet další varianty — tradiční i moderní. Všechny ale vždy v naší filosofii: čerstvé suroviny, lehké krémy, poctivá příprava.
Sladkosti na vaši akci
Svatba, narozeniny, firemní akce?
Připravíme pro vás dort na zakázku, sladký bar nebo sadu
cupcakes
a makronek. Každou objednávku řešíme osobně.
Napište nám, co plánujete, a my vám navrhneme
řešení přesně na míru.
Dorty na zakázku
Na svatby, narozeniny a oslavy.
Podle Vašich představ.
Soukromý koutek v kavárně
V naší kavárně máme oddělený koutek, kam se pohodlně vejde až devět lidí. Můžete si ho zarezervovat na oslavu, pracovní poradu nebo posezení s přáteli.
Připravíme pro Vás kávu, dezerty i nápoje podle Vašich přání. Koutek je oblíbený i mezi běžnými hosty, takže ho doporučujeme rezervovat s předstihem.
Z naší kuchyně
